Herkullinen lisuke esimerkiksi lihan kanssa!
Ainekset:
punajuuria
vuohenjuustoa
pinjansiemeniä
oliiviöljyä
mustapippuria
Kuori punajuuret ja viipaloi ne melko ohuiksi siivuiksi. Viipaloi vuohenjuusto. Asettele uunivuokaan punajuuriviipaleita ja vuohenjuustoviipaleita. Ripottele päälle pinjansiemeniä ja kaada loraus oliiviöljyä. Laita vuoka uuniin 200-asteeseen noin tunniksi kunnes punajuuret ovat pehmeitä.
Nopeampi tapa on keittää punajuuret ensin kypsiksi ja viipaloida ne sitten vuokaan vuohenjuuston kanssa. Pidä vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti