Luumurahka

Tämä luumurahka valmistuu erittäin nopeasti ja maistuu aivan ihanalta. Näin joulun alla luumuiset herkut muistuvat aina mieleen ja luumurahka on yksi sellainen, jota tuleekin tehtyä sitten useampaankin otteeseen. Luumurahka on myös mainio vaihtoehto torttuhillojen jämille, joita jää lähes aina joulutorttujen paistamisen jälkeen. Herkullinen ja helppo jälkkäri myös joulupöytään!

Ainekset:

250 g maitorahkaa
1,25 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
n. 80 g luumumarmeladia
koristeeksi kuivattuja luumuja paloiteltuna

Vaahdota vaniljakastike. Lisää maitorahka ja luumumarmeladi. Sekoita hyvin. Paloittele kuivatut luumut. Jaa luumurahka tarjoilukippoihin ja koristele luumuilla.